★主人が亡くなって今年で4年目になりました。淋しい日々もありましたが呆け防止の為にもお知り合いの方のお弁当作り、HPに載せて頑張っています。
2014年12月3日 2014年12月10日 2014年12月20日 2014年12月22日 2014年12月25日
●塩鮭 ●最近寒くなり体調不良でお弁当作りもお休みが多くなりました。出来るだけ頑張って載せるようにしますね。
●お浸し
●海老チリ
●キムチ
●かぼちゃ
●天ぷら ●同じマンションの方に声かけて頂いて一人一品持込の忘年会に出席して来ました。
●兎りんご
●果物
●鶏からあげ
●塩鮭 ●今日はネット友さんが遊びにいらしてご馳走とおしゃべりして過ごしました。
●ギョウザ
●おひたし
●なます
●お味噌汁
●サラダ巻き ●NHKさんが取材に見えて心づくしのお昼ご飯でお持て成ししました。
●うどん
●酢の物
●唐揚げ
●煮豆
●塩鮭 ●パソコン先生が風邪を引いて食欲がないとの事、陣中お見舞いにお弁当を持参しました
●卵焼き
●なます
●ブロッコリ
●トマト
2014年11月6日 2014年11月10日 2014年11月16日 2014年11月18日 2014年11月19日
●ベ−コン巻 ●白いご飯を目先を変えて俵おにぎりにしました。
●天ぷら
●卵焼き
●酢の物
●兎林檎
●焼肉 ●大根が美味しい季節になりましたのでなますを作り故郷の落花生を香り付けに入れました。
●サラダ
●なます
●蒟蒻
●湯で卵
●薩摩芋天ぷら ●作りお気してた鯵の南蛮漬けを一品に入れて田舎の味噌漬けを薔薇の花に盛り付けました。
●春雨サラダ
●南蛮漬け
●漬物
●ブロッコリー
●鯖味醂付け ●鯖の味醂付けがありましたので一品入れて故郷の小芋も煮しめに入れました。
●春雨サラダ
●煮しめ
●薩摩揚げ
●ミニトマト
●蛸酢 ●時々白いご飯を入れ方を形の変わったご飯に盛り付けます。目先を替えてます。
●ハンバーク
●卵焼き
●ブロッコリー
●柿
2014年10月23日 2014年10月27日 2014年10月28日 2014年10月29日 2014年11月5日
●鯖キズシ ●薩摩揚げが大好きな私。お弁当にも入れてあげました。そしてお漬物も故郷の味噌漬けです。
●塩鮭
●味噌茄子
●薩摩揚げ
●漬物
●大根煮 ●大根煮をコトコト炊いて見ました。柔らかくて美味しいです。
●南蛮漬け
●サラダ
●ブロッコリ
●ゆで卵
●白身のフライ ●朝夕の冷え込みがかなり厳しくなりました。私には凄い評価価値。
●焼肉
●サラダ
●蒲鉾
●卵焼き
●蓮根つくね ●蓮根とイカをつくねにしてあげて見ました。蓮根のしゃきしゃき感があり美味しいでした
●酢の物
●薩摩揚げ
●白身の甘辛煮
●兎林檎
●さば ●みりん干しの鯖がとても美味しいでしたのでお弁当に!砂肝も蒟蒻とぴり辛く炒めて入れました。
●蒟蒻炒め
●卵焼き
●ギョウザ
●兎林檎
2014年9月30日 2014年10月1日 2014年10月5日 2014年10月6日 2014年10月8日
●唐揚げ ●ネットで九州の唐揚げを取り寄せて見たら結構美味しいでしたよ。
●南蛮漬
●豚甘辛煮
●ポテサラダ
●トマト
●ししとう巻き ●淡白な白身の魚もフライにして揚げたてはとても美味しいです。
●ポテサラダ
●白身フライ
●赤かぶ
●ミニトマト
●塩鯖 ●お友達のからししとうを沢山頂きベーコンでつつんで焼いてお弁王に入れました。
●切干大根
●鶏肉
●卵焼き
●林檎
●煮しめ ●暑くなってもお弁当を楽しみにしてる方へ頑張って作っています。います。呆け防止にも!
●なます
●オグラ
●落花生
●兎林檎
●かぼちゃ ●かぼちゃを頂き店頭に冬大根が並び冬大根の甘さがなますに美味しいので一品入れて置きます。
●ハンバーク
●なます
●フライ
●りんご
2014年9月22日 2014年9月24日 2014年9月26日 2014年9月27日 2014年9月29日
●鰯しょうが煮 ●小さないわしが手に入り圧力釜で炊いたら骨まで食べれます。
●焼肉
●卵焼き
●ンコン金平
●柿
●ギョウザ ●あっさり系の散らし寿司をお弁当に入れました。おかずがない時は一番簡単です。
●卵焼き
●味噌なす
●兎林檎
●お煮しめ
●秋刀魚煮 ●店頭に秋の味覚みかんががありお弁当のおかずの色合いも助けてくれます。
●おでん
●蛸酢の物
●ソーセージ
●みかん
●さんま甘辛煮 ●白いご飯を見た目を変えて入れて見たらたまには食の進み方が違うかもね。d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
●薩摩揚げ
●サラダ
●鶏煮
●高菜漬物
●天ぷら ●洋裁のお返しにうなぎを頂きお弁当に入れてあげました。
●うなぎ
●ハンバーク
●かぶ漬け
●ソーセージ
2014年9月11日 2014年9月16日 2014年9月17日 2014年9月18日 2014年9月21日
●湯で卵 ●ポテサラダも傷みやすいから気をつけて入れています。ご飯が冷たくなってからおかずを詰める事に!
●肉炒め
●ポテサラダ
●つわぶき
●南蛮漬け
●肉じゃが ●お久しぶりに肉じゃがを少しだけ味を濃くしてお弁当に入れてあげました。キムチが味を助けてくれるかも!
●塩シャケ
●卵焼き
●キムチ
●トマト
●煮しめ ●友人にしし唐を沢山頂きましたが種が辛いので余り好きではないけどお弁当には入れてあげます。
●エビフライ
●天ぷら
●切干大根
●兎林檎
●煮物 ●お稽古事で帰宅後のお弁当作りはしんどいからたまにはお惣菜を一品入れる事もあります。
●卵焼き
●ポテサラダ
●ブロッコリ
●トマト
●唐揚げ ●雨の被害が多くて青物野菜が高値で手に入れられませんが時には高値でもお弁当に一品入れました。
●卵焼き
●蓮根金平
●かまぼこ
●ほうれん草
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