★昨年九月に大変な事故に合い半年ほどお休みしていましたが、やっと2014年に復活しました。ヤッパーお弁当作り大好きな私です。今年もよろしく(^ー゚)ノね。
2014年4月10日 2014年4月13日 2014年4月14日 2014年4月15日 2014年4月16日
●桜ご飯 ●パソコンレッスン日でしたので今日は先生のぶんまで作り持って行った。
●卵焼き
●カンパチ
●おひたし
●いちご
肉巻き 今日は故郷の親睦会でした。毎年開かれるぼっけもん会に孫を連れて行って来ました。
●卵焼き
●お浸し
●トマト
●めんたいこ
●塩鮭 ●竹の子を頂いて前日に煮込みしてたので味が染み込んでいて美味しいでした
●サラダ
●竹の子
●ワケギのヌタ
●いちご
●肉じゃが ●春の日差しがあり朝晩は冷え込む日もあるが動きやすくなり、お弁当作りも楽チン
●サラダ
●卵焼き
●つわぶき
●トマト
●唐揚げ ●お天気日和が続き、暖かくなりお弁当も冷たくなっても食べやすくなって来ました。
●煮しめ
●ゆで卵
●竜田揚げ
●兎林檎
2014年3月25日 2014年3月26日 2014年3月29日 2014年3月31日 2014年4月2日
●散らし寿司 ●春めいて来ました。お弁当もさっぱりした散らし寿司も美味しい季節今年は寒暖の差が激しいです。
●なます
●煮しめ
●サラダ
●いちご
肉巻き ほうれん草もお手ごろな値段で緑のお野菜で栄養的にも良いのでお弁当には一把全部使わないで本数でします。
●卵焼き
●お浸し
●トマト
●めんたいこ
●枝豆 ●小鯵が6匹ほどで¥100−でしたのでお弁当には一番なので素あげにして三杯酢に漬け込みます。
● 南蛮漬
●卵巻き
●唐揚げ
●漬物
●煮しめ ●お弁当箱も時々替えて入れてあげます。色彩も考えて作ります。
●おから
●卵焼き
●トマト
●ミニボール
●蛮つけ ●和歌山の日高町の付近につわぶきを採りに連れて行って貰いました。桜形をしたご飯の上に桜の塩つけを!
●卵巻き
●ウィーナ
●兎林檎
●くぎ煮
2014年3月10日 2014年3月14日 2014年3月18日 2014年3月19日 2014年3月24日
●ハンバーク ●この時期は真っ赤ないちごが食をそそってくれます。色合いもお弁当に役立ちます。
●お豆さん
●塩鮭
●サラダ
●いちご
●天ぷら ●今日は洋裁で朝から。バタバタでした。かぼちゃが凄くおいしいでした。
●鯵の南蛮
●南京
●ウインナー
●兎林檎
●天ぷら ●淡路島で取れるいかなごを今年は4キロ買い求めて作りました。ご飯が進みます。
●いわし
●蛸酢
●くぎ煮
●卵焼き
●卵焼き ●気温も上がりポカポカ陽気に、桜も開花も近いではご飯を花形にして桜の塩付けを飾って見ました。
●手羽焼き
●ししとう
●ハム
●キュウリ巻
●竹の子 新物の竹の子を頂きました。ワカメと炊いて見ました。残りは明日散らし寿司の具として使います。
●ポテサラダ
●漬物
●くぎ煮
●トマト
2014年2月15日 2014年2月17日 2014年2月18日 2014年2月24日 2014年3月3日
●魚煮 鯛のアラを甘辛く味付けしておかずの一品にしたら結構いけます。
●蒟蒻煮
●蛸酢
●みかん
●蒲鉾
●唐揚げ ●時には食べたいから揚げもお弁当の中に入れて見ました。
●卵焼き
●野菜炒め
●シメジ巻き
●ブロッコリ
塩鯖 ●いちごの美味しい季節になり、引き立て役の一品になっています。
●おひたし
●茄子炒め
●卵焼き
●いちご
●南京 ●食べやすく小さいハンバークを二個ご飯の方に詰めこのお弁当箱は縦15cm横幅8cmの二段重ねです。
●ハンバーク
●おひたし
●サラダ
●兎林檎
●ちらし寿司 ●孫の瞳優のお雛様のお祝い手作りで祝ってあげました。ケーキ型の散らし寿司を、、、
●サラダ
●天ぷら
●野菜炒め
●いちご
2014年1月27日 2014年1月28日 2014年1月29日 2014年2月3日 2014年2月10日
●おにぎり ●お弁当箱をが今までからしたら小さくして見ました。おかずの量が少なくて簡単になりました
●金平ごぼう
●唐揚げ
●薩摩揚げ
●サラダ
ゆず漬け ●焼肉が2,3枚残っていましたので大葉を敷いて白いご飯が尚いっそう〜食欲をそそぎますね。
●なます
●サラダ
●唐揚げ
●巻き寿司
●白身魚 ●ブロッコリ−の仲間花野菜もこの時期には熱いうちに召し上がると美味しいです。
●花野菜
●落花生
●金平牛蒡
●竹輪
●海苔巻き ●毎年、節分の日には娘家族の分まで巻いてお届けします。
●卵巻き
●高菜巻き
●ひじき お弁当箱を替えて見ました。また作る私も楽しいです。
●胡麻和え
●サラダ
●塩鮭
●八朔
2014年1月8日 2014年1月15日 2014年1月21日 2014年1月22日 2014年1月23日
●塩鮭 ●友達のお弁当作り再開に当たってアルバイト代金を頂く事にしました。
●なます
●コーヤドーフ
●竹輪の甘辛煮
●兎林檎
●海老フライ ●久しぶりに海老フライをしました。たまには揚げ物も美味しいでした。
●卵焼き
●和え物
●花野菜
●ウイーナー
●豚汁 ●故郷に帰郷してた友人に田舎味噌を買って来て欲しいとお願いして届けに来てくれたので御礼に豚汁を作っておもてなししました。
●金平
●酢の物
●サラダ
●アラ煮
●野菜炒め ●頂いたお漬物でお花にして飾りつけて見ました。お弁当も見た目で食欲が出ますよね。
●卵焼き
●酢の物
●ブロッコリ
●トマト
●揚げ出ドーフ ●卵焼きも色々な品を巻いて見ると見た目も良くていいものです。
●ハンバーク
●卵焼き
●塩鯖
●酢の物
このページの先頭へ ★a[27