★要介護2の主人が亡くなり、とても寂しくなりましたが、これも運命と思い、今までどおりに元気で大好きな料理も楽しんで行く事にしました。これからもキコの手作りお弁当を見て下さいませ。よろしく(^ー゚)ノ
2011年2月11日 2011年2月14日 2011年2月15日 2011年2月20日 2011年2月25日
●おでん ●私の日常の夕ご飯です。
●味噌汁
●なます
●サラダ
●南蛮漬
●サラダ ●友達への差し入れです。時々作って差し上げます。
●ハンバーク
●南蛮漬け
●卵焼き
●ブロッコリ
●おにぎり 朝寝坊して夕べの残り物と朝、ご飯炊いて卵焼き、おにぎりを作っただけです。
●卵焼き
●イカ煮付
●果物
●酢の物
●散らし ●簡単な散らし寿司にしました。毎度でーす。
●いちご
●きゅうり
●金糸卵
●ハム
●お寿司 ●自分の誕生日を孫達とささやかにお祝いしました。お寿司はお持ち帰りの品です。
●から揚げ
●ケーキ
●サラダ
●焼肉
2011年2月1日 2011年2月2日 2011年2月3日 2011年2月6日 2011年2月8日
●酢の物 ●新鮮な赤カブが目に付きました。とても瑞々しくて美味しいでした。
●なすび炒め
●八宝菜
●ひじき
●黒豆
●サラダ ●薩摩芋をかりんとうにして見ました。美味しいでした。
●肉巻き
●芋
●みかん
湯で卵
●金糸卵 今年も節分の日がやって来ました。恒例のかぶりつきの巻寿司、娘家族の分まで巻いてあげます。
●巻き寿司
●卵焼き ●おにぎりにする積りでしたが、チャハンの形抜き利用して、綺麗に盛り付けしました
●味噌漬
●から揚げ
●トマト
●サラダ
●金平 ●お友達がお弁当箱を頂いたとの事で有難いです。早速使いました
●卵焼き
●なます
●スパサラダ
●トマト
2011年1月11日 2011年1月13日 2011年1月16日 2011年1月18日 2011年1月31日
●茶碗蒸し ●年齢的に油ものは控えて来ています。あっさり系の和食が多くなりました。夕食です。
●かれい
●酢の物
●ご飯
●コーヤ
サンド 今朝は食パンをサンドイッチにして食べました。
●牛乳
●サラダ
●豚まん ●一人生活になりましたが面倒な事もなくて、しっかり作って食べます。朝食です。
●スープ
●干し柿
●サラダ
●ゆで卵
●焼き芋 ●昨夜の残り物のシチューをグラタンにして食べました。
●グラタン
●赤カブ 一月も終わりますが暖かいシチューもまだまだ食べたいものです
●シチュー
●お刺身
●いちご
●ひじき
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